Lowongan KITCHEN COORDINATOR - PT. Ajinomoto Indonesia

Posted : 03 February 2020 00:00 WIBtutup

Kategori Posisi : Umum

PT. Ajinomoto sedang membuka lowongan pekerjaan .

Jenjang	:	Diploma
Prodi	:	Semua Prodi

Kriteria / Persyaratan :

Perempuan, Max 27 tahun
Pendidikan Diploma-3 (D3) dari Jurusan Ilmu Gizi
Memiliki pengetahuan mengenai Products, Food Material Handling, Nutrition, Hygiene & Sanitation & Equipment Operational.
Memiliki sertfikisasi pelatihan Kuliner / Memasak
Memiliki kemampuan mengaplikasikan menu/memasak dengan benar sesuai instruksi.
Kemampuan memasak dengan benar sesuai instruksi memasak setiap produk.
Memiliki kemampuan komunikasi yang baik.
Kemampuan komputer (Ms.excel: Penambahan, Pembagian, Pengurangan dan Perkalian)
Memiliki pengalaman kerja minimal 2 tahun di bidang Kuliner / Tata Boga (Advantage).

Level Masuk	:	Entry Level
Tipe Kerja	:	fulltime

Tanggung Jawab :

Memastikan tersedianya bahan baku/material untuk kegiatan AVC (Ajinomoto Visitor Center) berdasarkan rencana menu aplikasi yang disetujui.
Mengatur dan Memastikan mutu/kualitas menu aplikasi sesuai dengan panduan sebelum didistribusikan ke pengunjung.
Evaluasi bahan baku/material dari vendor dan lapor ke atasan (AVC Section Manager)
Kontrol dan melaporkan stock Bahan baku/material "In dan Out" kepada Section Manager setiap bulan.
Koordinasi dengan "supplier" terkait penyediaan bahan baku menu sesuai dengan jadwal yang ditentukan.
Termasuk : Pemasanan barang →Terima Barang → Cek Kualitas → Konfirmasi (Ok/Tidak)
Kontrol kualitas (hasil) menu yang dimasak sesuai cara memasak untuk setiap produk
Kontrol kebersihan peralatan, perlengkapan dan kondisi Dapur secara keseluruhan.
Membuat laporan biaya kegiatan dapur VC (Visitor Center) kepada Section Manager

Lowongan Offline

Lowongan ini tidak menyediakan lamar online

TOUR GUIDE - Kategori Posisi : Umum

0 Pelamar

FA STAFF - Kategori Posisi : Umum

0 Pelamar